26 février 2014

L'équipe s'agrandit!

Toute l'équipe du Château souhaite la bienvenue à Olivier GRACIA, chargé de clientèle, et Aurélie RAVINEAU, assistante commerciale, qui ont intégré leur nouveau poste le 3 février dernier ! Olivier, ancien propriétaire viticole, sera le plus souvent sur la route. Commercial de terrain, vous serez amenés à le rencontrer au détour d'un salon, ou dans vos caves et restaurants! Aurélie, après 10 ans d'expériences en tant qu'agent de vente dans le voyage d'affaire, sera au bureau la majorité du temps! Elle sera votre... [Lire la suite]
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05 décembre 2013

A LIBOURNE...

LE FAIM GOURMET 40 rue Fonneuve, 33500 Libourne Tel 05.57.24.92.65       LE COSY TOURNY 12 Cours Tourny, 33500 Libourne Tel 05.57.51.68.91                       CAFE DES ARTS 114 rue Jean-Jacques Rousseau, 33500 Libourne Tel 05.57.25.08.27                   LE GAMBETTA 33 rue Gambetta, 33500 Libourne Tel 05.57.25.08.27  
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05 décembre 2013

A BRUGES...

LE CARRE DU LAC Boulevard Jacques Chaban Delmas, 33520 BRUGES Tel 05.56.50.47.56 Lien http://www.carre-du-lac.fr/         LA VILLA DES PINS 19 rue Daugère, 33520 BRUGES Tel 05.56.11.09.36 Lien http://lavilladespins.fr/  
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05 décembre 2013

A MERIGNAC...

ROCK BLUES CAFE 127 Avenue de Magudas, 33700 MERIGNAC Tel 05.56.47.02.61 Lien http://www.rockbluescafe.com/                      TONTON PIZZA 81 Avenue du Truc, 33700 MERIGNAC Tel 05.57.00.10.27 Lien http://www.tonton-pizza-merignac.fr/  
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05 décembre 2013

A BORDEAUX...

  CHEZ LES PLOUCS 10 rue des Faussets, 33000 BORDEAUX  Tel 05.56.52 35.36  Lien http://www.chez-les-ploucs.com/             LA COTE DE BOEUF 49 rue Lafaurie de Monbadon, 33000 BORDEAUX Tel 05.56.44.03.35 Lien http://www.lacotedeboeufbordeaux.com/    
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08 novembre 2013

2013 : Notre tournée 44 / 56

  Bonjour, Dans quelques semaines, nous serons dans votre région pour y effectuer notre tournée habituelle. Nous vous proposons de venir nous rencontrer sur des endroits faciles d'accès avec un stationnement aisé à côté de notre fourgon :               Points de rencontre 2013   MISSILAC :                               - Place... [Lire la suite]
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14 octobre 2013

Prochains Rendez-vous, Octobre 2013

Nous serons présents :  au Salon des Saveurs de Choisy en Brie   le samedi 19/10/13 au dimanche 20/10/13 Rendez-vousà la Salle des Fêtes de Choisy en Brie  Samedi 19 Octobrede 11h à 18hDimanche 20 Octobrede 9h30 à 18h              au Salon des Vins et de la Bière du Vendredi 25/10/13 au Lundi 28/10/13 Rendez-vousSalle KURSAAL - Dunkerque       Vendredi 25 Octobrede 12h à 21hSamedi 26 Octobrede 10h à... [Lire la suite]
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07 octobre 2013

INVITATION PORTES OUVERTES 2013

Voilà, vous savez maintenant où vous serez Dimanche 13/10/13 !         ● Visites commentées du chai - Le Vin en COULEURS      Mise en avant des nouvelles techniques de vendanges ● Dégustation des vins de la propriété :  nos rouges 2011,      nos   blancs, rosés, moelleux 2012 et crémants. ●  Découvrez les accords mets - vins avec nos partenaires:      Dans la plus pure tradition landaise, Alain Castets, producteur de... [Lire la suite]
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01 octobre 2013

Ca continue!

Tous nos blancs sont rentrés depuis Vendredi dernier. Ainsi, les fermentations ont commencé et ça sent bon le bourru par ici. Nous avons aussitôt commencé les rouges - Merlot puis Cabernet - car le temps est capricieux et nous oblige à être sur le front en permanence. Nos journées se sont rallongées afin de rentrer nos raisins dans les meilleures conditions possibles. Allez on y retourne!  
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24 septembre 2013

C'est parti!

Nous ne pouvions pas rêver mieux pour débuter nos vendanges. Le soleil est au rendez-vous! Petit à petit, nos différents cépages de blancs, Sauvignon et Sémillon, vont être vendangés, triés avant d'être mis en cuve pour une macération pelliculaire à froid avant le pressurage en grain et la fermentation alcoolique en cuve. C'est l'aboutissement d'une année de travail.
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