19 septembre 2017

Naissance du millésime 2017

Le millésime 2017 est né. Les vendanges des blancs ont été réalisées du mercredi 13 au vendredi 14 septembre. La très faible quantité de la récolte se confirme. Les premiers jus sont très prometteurs ! Nous allons bichonner ses petits volumes pour vous présenter une très bonne qualité sur nos vins blancs. Nous démarrons maintenant les vendanges des rouges par le cépage le plus précoce qui est le Merlot. Les faibles quantités présagées depuis le gel du 27 avril sont au rendez-vous… Comme dit le dicton, « Quand on voit... [Lire la suite]
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07 septembre 2017

Portes Ouvertes - Dimanche 8 octobre 2017

A l'occasion de la journée PORTES-OUVERTES de l'appellation Graves de Vayres, venez passer une journée conviviale et gourmande en notre compagnie !   Le Dimanche 8 Octobre 2017, de 10h00 à 18h00, nous vous proposons :  -Visite thématique et micro-ateliers sur les 5 sens !  (Départ de visite : toutes les heures)   -Dégustation de la gamme de vins du château,   -Exposition artistes : Karin Legros et Ismael Posso vous font découvrir leurs univers à travers leurs peintures, sculptures et... [Lire la suite]
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